Menu - Carte

• Végétarienne12.00 €
• salade, tomate, haricots verts, brocolis, pomme de terre, œuf
• salad, tomato, french beans, broccoli, potato, egg
• Niçoise12.00 €
• salade, tomate, riz, thon, œuf, haricots verts, anchois
• salad, tomato, rice, tuna, egg, french beans, anchovy
• Parisienne12.00 €
• salade, tomate, œuf, emmental, jambon de Paris
• salad, tomato, egg, emmental cheese, ham
• Nordique14.00 €
• salade, saumon fumé, hareng, soupion, crème fraîche
  
• salad, smoked salmon, herring, fresh cream

• Clan Campbell, J & B5.00 €
• William Lawson's, Paddy5.00 €
• Ballantines, Jameson5.00 €
• Cardian Club, Jack Daniel's6.00 €
• Aberlour6.00 €

• Filet de Saint-Pierre17.00 €
• croustillant de parmesan et ses légumes agrodolce
• fillet of John Dory with crusty of parmesan cheese and vegetables
• Dos de cabillaud et sa pipérade16.00 €
• back of cod with sweet peppers and tomatoes pipérade;
• Filet de dorade 15.00 €
• mikado de poireaux, pommes anglaises sauce basilic
• fillet of sea bream with leeks, boiled potatoes and basil sauce
• Pavé de saumon grillé à la fleur de sel14.00 €
• sur son dôme de choux vert
• grilled thick salmon steak with green cabbage
• Bar ou dorade grillé17.00 €
• (selon arrivage) pommes anglaises
• grilled bass or sea bream (according to the arrival) boiled potatoes
• Tartare de saumon13.50 €
• salmon tartar
• Piccata de lotte19.00 €
• thin escalope of anglerfish

• Kronenbourg 16643.50 €
• Carlsberg3.50 €
• Heineken2.50 €

• Côte de veau aux pleurotes et tagliatelles17.00 €
• rib of veal with pleurote mushrooms and tagliatelle
• Côte de bœuf 1 personne23.00 €
• rib of beef (for one)
• Magret de canard laqué au thym et aux épices16.00 €
• glazed duck breast fillet with thyme and spices
• Filet de bœuf Rossini22.00 €
• fillet of beef Rossini
• Entrecôte sauce bordelaise16.00 €
  
• beef ribsteak with bordelaise sauce
• Andouillette A.A.A.A.A.14.00 €
• chitterling sausage
• Filet de bœuf sauce béarnaise18.00 €
• fillet of beef with bearnaise sauce
• Tartare de bœuf13.50 €
• beef tartar

• Coca-Cola, light 33cl3.50 €
• Orangina 25cl3.50 €
• Schweppes 33cl3.50 €
• Jus de fruits 20cl3.50 €
• Orange, pamplemousse, tomate, kiwi, litchi, cranberry, citron vert, mangue, pomme, abricot, ananas,goyave, banane

• Mœlleux au chocolat crème anglaise basilic5.50 €
• soft chocolate cake with basil light custard cream
• Crème brûlée à la mandarine impériale6.50 €
• caramelized custard cream with imperial tangerine
• Tiramitsu aux fruits rouges5.00 €
• red fruits tiramisu
• Charlotte5.00 €
• charlotte
• Poire au vin d'Hypocrate6.00 €
• pear with wine
• Tarte Tatin6.00 €
• tart Tatin
• Assiette de fromage,de 6.00 € à 14.00 €
• planchette de charcuterie/mixte/nordique

• Vittel 25cl2.50 €
• Vittel, San Pellegrino50cl3.00 €
• Perrier 33cl3.00 €

Vins Rosés

•  15cl     25cl     50cl     75cl   
• Côteaux d'Aix aoc2.5 €   3.5 €    7.0 €   13.0 €
• Domaine de Saint-Julien-les-Vignes
• Bordeaux aoc4.0 €   7.0 €  14.0 €   24.0 €
• Agneau, Philipe de Rothschild
• Tavel aoc4.7 €   8.0 €  16.0 €   27.0 €
  
• Escaraille 2004

Vins Rouges

• Bordeaux aoc2.7 €   3.5 €    7.5 €   15.0 €
• Château Moulin de Labordes 2001
• Puisseguin Saint-Emilion aoc3.5 €   4.5 €    9.5 €   18.0 €
• Château du Roy 2003
• Haut-Médoc aoc   -         -         -       26.0 €
• Château Picourneau, cru bourgeois 2000
• Bourgogne Htes Côtes de Beaune aoc4.5 €   7.0 €  14.5 €   28.0 €
• Domaine Roux 2004
• Saint-Aubin aoc   -         -         -       26.0 €
• Broully aoc3.8 €   6.5 €  12.5 €   22.0 €
• Réserve de Beauvoisie 2005
• Moulin à Vent aoc   -         -         -       32.0 €
• Château des Gimarets 2005

Vins Blancs

• Cheverny aoc3.5 €   6.0 €  13.0 €   21.0 €
• Les Borderies 2004
• Quincy aoc4.0 €   7.0 €  14.0 €   27.0 €
• Domaine de Maison Blanche 2004
• Chablis aoc5.5 €   9.5 €  19.0 €   30.0 €
• Domaine Olivier Savary
• Vin de Pays d'Oc2.5 €   4.0 €    7.0 €   13.0 €
• Chardonnay

Vins Découvertes

• Bouzy48.0 €
• Jean Vesselle 1999
• Cahors aoc47.0 €
• Château Lagrezette 1999 rouge
• Jurançon aoc doux33.0 €
• Domaine Lasserre 2004 blanc

• Mojito, Pina colada8.00 €
• Bellini, Daikiri8.00 €
• Smoking Martini8.00 €
• Cubalibri8.00 €
• Cocktail de fruits frais6.00 €

• Josecuervo, Mescal5.00 €
• Bacardi Reserve5.00 €
• Havana Club5.00 €

• Bombay saphir 5.00 €
• Tanqueray 5.00 €

• Moskovskaya Russie 5.00 €
• Zubrowka Pologne 5.00 €
• Absolut Bleu Suède 5.00 €
• Absolut5.00 €
• cassis, citron, mandarine, vanille

• Bailey's, Boukha6.00 €
• Malibu coco6.00 €
• Get 27, Grappa6.00 €
• Marie Brizard6.00 €
• Calvados Coquerel Fine6.00 €
• Armagnac6.00 €
• Cristeau Selection
• Cognac Hennesy6.00 €

• Poire William Miclo6.00 €
• Mirabelle Miclo6.00 €
• Vieille Prune Miclo6.00 €

• Rœderer Brut Premier87.00 €
• Nicolas Feuillatte57.00 €
• Brut "Reserve Particulière"
• Nicolas Feuillatte rosé72.00 €
• Brut "Reserve Particulière"
• CoupeNicolas Feuillatte 12cl7.00 €
• Kir royal 12cl8.00 €